EU kommer att se över hälsoriskerna med mineraloljekolväten (MOH) som används för tillsatser av material som kommer i kontakt med livsmedel. Inlämningen omvärderade toxiciteten hos MOH, exponering via kosten av europeiska medborgare och den slutliga bedömningen av hälsorisker för EU:s befolkning.
MOH är en sorts extremt komplex kemisk blandning, som framställs genom fysisk separation och kemisk omvandling av petroleum och råolja, eller kol, naturgas eller biomassa flytande process. Den innehåller huvudsakligen mättad kolvätemineralolja som består av rak kedja, grenad kedja och ring, och aromatisk kolvätemineralolja sammansatt av polyaromatiska föreningar.
MOH används som tillsats i många olika typer av material i kontakt med livsmedel, såsom plast, lim, gummiprodukter, kartong, tryckfärger.MOH används också som smörjmedel, rengöringsmedel eller icke-vidhäftande medel under livsmedelsbearbetning eller tillverkning av material i kontakt med livsmedel.
MOH kan migrera till livsmedel från material i kontakt med livsmedel och livsmedelsförpackningar oavsett avsiktlig tillsats eller inte.MOH förorenar främst livsmedel genom livsmedelsförpackningar, livsmedelsutrustning och livsmedelstillsatser.Bland dem innehåller matförpackningar gjorda av återvunnet papper och kartong vanligtvis stora ämnen på grund av användningen av tidningsbläck som inte är avsett för livsmedel.
EFSA konstaterar att MOAH har en risk för cellförstörelse och cancerframkallande.Dessutom är bristen på toxicitet hos vissa MOAH-ämnen bättre förstådd, och oroar sig för deras eventuella negativa inverkan på människors hälsa.
MOSH har inte identifierats för hälsoproblem, enligt Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel).Även om experimenten som utfördes på råttor visade deras negativa effekter, drogs slutsatsen att den specifika råttarten inte är ett lämpligt prov för att testa för människors hälsoproblem.
Under de senaste åren har Europeiska kommissionen (EG) och det civila samhällets grupper noga övervakat MOH i EU:s livsmedelsförpackningar.Europeiska kommissionen uppmanade EFSA att testa om hälsoriskerna förknippade med MOH och att ta hänsyn till relevanta studier som publicerats sedan 2012 års bedömning.
Posttid: 2023-03-03