Med tanke på den energi och det vatten som används vid tvätt och torkning, är det inte faktiskt mer miljövänligt att användaengångsservetter av papperistället för bomull? Tygservetter använder inte bara vatten vid tvätt och mycket energi vid torkning, utan tillverkningen av dem är inte heller obetydlig. Bomull är en mycket bevattnad gröda som också kräver mycket biocider och avlövningskemikalier. I många fall är servetter faktiskt gjorda av linne, som är tillverkat av linplantans fibrer, och är betydligt mer miljövänligt. Ytterligare överväganden inkluderar det faktum attpersonliga pappersservetteranvänds en gång, medan tygservetter kan användas flera gånger. Naturligtvis, när det gäller restauranger, vill man inte att en servett ska användas två gånger! Konfigurera servettanalysen
Jag börjar med att väga några servetter.tryckta cocktailservetterväger bara 18 gram per lager, medan mina bomullsservetter väger 28 gram och linneservetter väger 35 gram. Naturligtvis kommer den exakta vikten att variera, men de relativa vikterna kommer att vara ungefär desamma.
Att göra servetter
Som redan nämnts är bomullsproduktion inte en särskilt miljövänlig process. Faktum är att varje 28 grams bomullsservett orsakar över ett kilogram utsläpp av växthusgaser och använder 150 liter vatten! Som jämförelse orsakar pappersservetten bara 10 gram utsläpp av växthusgaser och använder 0,3 liter vatten medan linneservetten orsakar 112 gram utsläpp av växthusgaser och använder 22 liter vatten.
Tvätta servetter
Baserat på en genomsnittlig tvättmaskin orsakar varje servett utsläpp av 5 gram växthusgaser genom den el som används av motorn och 1/4 liter vatten. Utöver dessa effekter kan tvättmedlet som används ha nedströms påverkan på vattenlevande organismer. Du kan minska tvättens påverkan genom att tvätta i kallt vatten och använda biologiskt nedbrytbart och fosfatfritt tvättmedel.
Torkning av servetter
Att torka servetter orsakar cirka 10 gram växthusgasutsläpp per servett. För att minska detta till noll kan du naturligtvis torka på tvättlina. En av fördelarna med pappersservetterna är naturligtvis att du inte drabbas av utsläppen eller vattenförbrukningen från tvätt och torkning.
Så hur står sig servetterna i jämförelse?
Om man lägger ihop utsläppen från odling av råvaror, tillverkning avlyxiga pappersservetterFörutom tvätt och torkning är engångspappersservetterna den klara vinnaren med 10 gram växthusgasutsläpp jämfört med 127 gram för linne och 1020 gram för bomull. Naturligtvis är detta inte en rättvis jämförelse eftersom den bara förutsätter en användning. Istället måste vi dividera råmaterial- och tillverkningsutsläppen med antalet användningar under servetternas livslängd.
Publiceringstid: 27 februari 2023